خطر مرگ استعمال ۳۵ درصد از نمک‌‌های بازار

نویسنده

محمد علوی‌فرد٬ عضو انجمن صنفی تولیدکنندگان نمک تصفیه ایران در گفت‌وگو با خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) از وجود نمک‌های «غیراستاندارد» در بازار ایران خبر داد. بنا به اظهارات وی استعمال از این نمک‌ها می‌تواند «خطر مرگ» به همراه داشته باشد.

علوی‌فرد گفت: «۳۵ درصد نمک‌های موجود در بازار ایران غیر استاندارد هستند. این نمک‌ها که اغلب در بسته‌بندی‌های شکیل عرضه می‌شود، به دلیل میزان یُد بالا، می‌تواند خطر مرگ را در پی داشته باشد. در برخی از نمک‌ها نیز ناخالصی‌هایی از جمله فلزهای سنگین و سدیم وجود دارد».